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Mahalo Cozinha Criativa celebra 20 anos com evento France à

O Mahalo Cozinha Criativa celebra 20 anos com o jantar France à Table. Confira os detalhes desta experiência gastronômica exclusiva em Mato Grosso.

O Mahalo Cozinha Criativa celebra duas décadas de trajetória com uma programação especial. Nesta quinta-feira (08), a partir das 19h30, a chef Ariani Malouf comanda o jantar exclusivo France à Table , que integra o festival Pantanal Cozinha do Brasil.

O evento destaca o encontro entre técnicas clássicas e criações contemporâneas. A chef Ariani divide a cozinha com os convidados David Mansaud e Pedro Frade, proporcionando uma experiência gastronômica única.

Mahalo Cozinha Criativa

A experiência gastronômica possui valor fixo de R$ 280 por pessoa. O menu é composto por seis etapas, equilibrando ingredientes nobres com insumos regionais de Mato Grosso.

Confira os destaques do menu preparado para a noite:

Entradas: Toast de tartare de atum com vinagrete de mel e gengibre, além de mousseline de mandioquinha com queijo Diamante e trufas. Pratos principais: Robalo ao molho Noilly Prat com arroz negro e filé mignon acompanhado de molho demi-glace e batata croissant. Finalização: Seleção de queijos artesanais locais e sobremesa exclusiva assinada pelo chef patissier Pedro Frade. Além disso, o jantar reforça o compromisso do restaurante com a alta gastronomia. A iniciativa faz parte de uma série de ações comemorativas pelos 20 anos do estabelecimento na capital mato-grossense.

Portanto, o evento é uma oportunidade para apreciar a evolução culinária da casa. O Mahalo consolidou seu nome ao longo destas duas décadas, sempre valorizando a criatividade em suas receitas.

Para mais informações sobre a agenda cultural e gastronômica, acompanhe as últimas notícias em nosso portal. A celebração dos 20 anos do Mahalo segue como um marco importante para a cena culinária regional.

Fonte: midianews.com.br